山形県鶴岡市のショッピングセンター エスモール

S-MALL クッキングスタジオ

【午前の部】7月10日ドトールコーヒー教室 

ハンドドリップの方法を学びながら 8種類のコーヒー豆の飲み比べをします。
ハンドドリップでコーヒーを淹れたことがない方でも大丈夫です。
普段はなかなか飲み比べに挑戦してみませんか?
初めに講師がコーヒーについて説明、
その後、人気のハリオの器具を使ったハンドドリップ体験と飲み比べをします。
①ブルーマウンテンN0.1   
 (ブルーマウンテンの中でも、No.1は最高級グレード。希少価値の高いコーヒーです)
②ブラジル  
 (摘み取ったコーヒーチェリーを天日で乾燥したコーヒーならではの、
                        ソフトな甘味が味わえます)
③キリマンジャロ   
 (すっきりとしたキレのある味が特徴でさわやかな香りとのどごし、やわらかな酸味です)
④コロンビア   
 (やわらかな甘味とほどよい酸味、スイートチョコに香ばしいウォールナッツを
                          まぶしたような豊かな香り)
⑤マンデリン   
 (パンチのある甘味と苦味、クリーミーで濃厚な風味が特徴)
⑥アイスコーヒー豆 
 (アイスコーヒー専用の豆、牛乳を入れてカフェオレとしてもおすすめ)
⑦イタリアンエスプレッソ   
 (フレンチローストならではの、軽やかな苦みと重厚さを表現抽出されたエスプレッソ)
⑧炭火珈琲   
 (吟味されたコロンビア、ブラジル産生豆を中心にブレンドし、
                      備長炭でじっくり煎りあげました)
【講師】株式会社ドトールコーヒー・コーヒーマイスター
【時間】11:00~12:30
【参加条件・人数】先着12名
【料金】1,000円(税込)
【持ち物】特になし
【お支払い】現地決済(現金・PayPay支払い)
*午前・午後共に同じ内容です。
*駐車場はS-MALL駐車場をご利用ください。
*イベント開始10分前には、2階 S-MALL クッキングスタジオまで集合をお願いします。
  • 【開催日時】 2022/07/10 11:00~12:30
  • 【主催】 S-MALL

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