鶴岡の郷土食「笹巻きと青大豆きなこ作り」
文化庁「100年フード」に認定された
鶴岡の郷土食/笹巻きづくり体験ときな粉づくりをします。
庄内の伝統郷土食として、地元の人々に愛され受け継がれている「笹巻き」づくり体験。
講師が巻き方を1つ1つ親切・丁寧に教えます。
【開催日時】2024年5月18日(土) 10:30~13:30
【講師】鶴岡ふうどガイド 渡部 恵美氏・鶴岡市大網のおばあちゃん
【人数】16名
【料金】3,000円(税込) 大人お一人様(小人同額)
【持ち物】エプロン・ハンドタオル・三角巾・エコバック
※茹でている時間で「笹巻きのマスコット」づくりをします。
*駐車場はS-MALL駐車場をご利用ください。
*イベント開始10分前には、2階S-MALLクッキングスタジオ前まで集合をお願いします。
- 【開催日時】 2024/05/18 10:30~13:30
- 【主催】 S-MALL
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